BERITA PENGABDIAN. Jurusan Fisika melakukan kegiatan PMTJ (Kegiatan Pengabdian Masyarakat Tingkat Jurusan) Universitas Bangka Belitung Tahun 2022.
Jurusan Fisika melakukan kegiatan PMTJ (Kegiatan Pengabdian Masyarakat Tingkat Jurusan) Universitas Bangka Belitung Tahun 2022.
Dosen-dosen dan mahasiswa himpunan Jurusan Fisika melakukan kegiatan PMTJ (Kegiatan Pengabdian Masyarakat Tingkat Jurusan) Universitas Bangka Belitung di Kelurahan Surya Timur Kecamatan Sungai Liat. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 22 Juni 2022 di Balai Kelurahan Surya Timur Kecamatan Sungai Liat. Kegiatan PMTJ ini dihadiri dosen-dosen Jurusan Fisika yaitu Bapak Widodo Budi Kurniawan selaku Kepala Jurusan, Ibu Tri Kusmita selaku Sekretaris Jurusan, Bapak Herman Aldila, Ibu Yekti Widyaningrum, Ibu Anisa Indriawati, Ibu Indah Puspita dan Ibu Helfa Rahmadyani, serta mahasiswa-mahasiswa himpunan (HMF) yang tampak antusias dan kolaboratif dalam menyuskseskan kegiatan ini.
Kegiatan PMTJ ini didasari oleh isu kelangkaan minyak goreng yang sempat terjadi di Indonesia pada tahun 2022. Dengan demikian ketua koordinator PMTJ yakni Bapak Herman Aldila, mengusulkan judul “Pemberdayaan Masyarakat Produktif melalui Penerapan Program Swasembada Minyak Kelapa Skala Rumah Tangga sebagai Solusi Menghadapi Kelangkaan Minyak Goreng”.
Kegiatan sosialisasi terkait pembuatan minyak goreng disambut antusias oleh warga desa kelurahan Surya Timur. Sebagai audiens inti, kegiatan ini dihadari oleh Ibu-Ibu PKK, Ibu-Ibu rumah tangga, dan kelompok lainnya. Usai sosialisasi, tim PMTJ Jurusan Fisika membagikan sample minyak goreng yang sebelumnya sudah dibuat oleh dosen dan dibantu oleh mahasiswa kepada warga kelurahan Surya Timur di Kantor Lurah setempat. Sosialisasi ini sekaligus mengajarkan proses pembuatan minyak kelapa dari daging buah kelapa.
Minyak kelapa memiliki banyak manfaat, yakni Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), Mengelola stress, Membantu mengurangi rasa lapar, Meningkatkan fungsi kognitif, Menjaga kesehatan kulit, Mencegah penyakit liver, dan Baik untuk Kesehatan gigi. Kegiatan ini berjalan dengan lancar dan disambut baik oleh Bapak Lurah Kelurahan Surya Timur di Kantor Lurah, dan warga desa setempat.
Tahap-tahapan pembuatan minyak kelapa dapat dilihat melalui video pada link berikut : https://drive.google.com/drive/folders/1u0wPHRnDGvZspKmH-pEDCNtXeE978nFo?usp=sharing